Slovácký košt potěší milovníky slivovice
22.09.2025 – UHERSKÉ HRADIŠTĚ – Po dvou letech čekání se milovníci slivovice znovu dočkají! Slovácké muzeum v Uherském Hradišti a Společnost přátel slivovice České republiky pořádají v pořadí šestý ročník Slováckého koštu slivovice. Tentokrát se uskuteční v sobotu 29. listopadu od 15 hodin v Event centru – Jezuitském sklepě ve Starém Městě.
Košty pálenek se konají každý rok v řadě obcí a měst jihovýchodní Moravy. Scházejí se zde jejich výrobci, znalci a konzumenti, aby ochutnali, porovnali a vyhodnotili jednotlivé vzorky. A současně ocenili ty nejkvalitnější.
Tyto „degustační soutěže“ se však konají převážně na místní úrovni. Na výběrovém Slováckém koštu slivovice proto budou prezentovány vítězné vzorky z komunálních koštů a ty nejlepší pak budou oceněny. Ten nejlepší z nejlepších pak obdrží titul „Šampion Slovácka“ a bude uložen v archívu Muzea lidových pálenic ve Vlčnově.
Konečným výsledkům koštu předchází náročná práce degustační komise. „Koštujeme vzorky umístěné na prvním až třetím místě na komunálních koštech a v naší porotě usedají jen zkušení degustátoři,“ říká Jan Káčer, prezident Společnosti přátel slivovice.
Společnost přátel slivovice byla založena 28. dubna 2011 a téhož roku se ve Vlčnově konal i historicky první ročník Slováckého koštu. Společnost sdružuje nadšence a odborníky, kteří chtějí chránit a propagovat nejen samotnou slivovici a další ovocné destiláty, ale i kulturní dědictví, které s nimi souvisí.
O stylovou atmosféru na chystaném Slováckém koštu slivovice se postará cimbálová muzika Ohnica, chybět nebude ani regionální občerstvení, které k dobré slivovici neodmyslitelně patří. Vstupné činí 100 korun.
Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.
