17.12.2025 – ČR – Advent a Vánoce jsou obdobím, kdy se české kuchyně proměňují v malé laboratoře vůní. Vanilka, kardamom, hřebíček, skořice, zázvor i badyán tvoří nezaměnitelný základ vánočního pečení – a jen málokdo si uvědomí, že za těmito typicky zimními vůněmi stojí tropické rostliny pocházející z různých koutů světa.

17.12.2025 – WORLD – S.Pellegrino, ikonická značka perlivé minerální vody, oznamuje uzavření dlouhodobého globálního partnerství se společností Ferrari.

16.12.2025 – ČR – Letošní ročník carvingové soutěže se opět konal na výstavišti v Praze v Letňanech. Tentokrát při novém veletrhu Gastro Sweet Fest. Oproti loňskému roku se navýšila účast o téměř polovinu soutěžních prací a dojeli zástupci čtyř zemí a šesti národností.

16.12.2025 – ZNOJMO – Město Znojmo se v lednu ponese v duchu společenské elegance. V závěru prvního měsíce nového roku čekají návštěvníky hned dvě významné akce – Ples města Znojma, který se uskuteční 24. ledna 2026 od 19 hodin ve Společenském sále Dukla, a tradiční Stříbrný ples, jenž proběhne na stejném místě ve středu 28. ledna od 16 hodin.

15.12.2025 – ČR – Po rodičích zdědil mnohé, talent a lásku k hudbě, dar herectví, ale i kladný vztah ke gastronomii, a to slovenské i té z Valašska. Ondřej Brzobohatý je mimo jiné i ambasadorem Národního týmu kuchařů a cukrářů ČR. Jak se do této role dostal? Umí sám vařit? A co by uvařil své lásce, aby jí udělal radost, prozradil v rozhovoru.

12.12.2025 - ZLÍN - Zlín se díky restauraci La Villa zapsal do historie slavného gastronomického průvodce Michelin. Zatímco v minulých letech michelinští komisaři navštěvovali a oceňovali pouze podniky v Praze, letos poprvé zamířili i do regionů.

12.12.2025 – ČR – Společnost makro ČR spouští Makro Gastro Cup, soutěž pro studenty středních odborných škol, která má za úkol nejen prověřit jejich schopnosti, ale také je inspirovat a připravit na realitu gastro provozu. Účastníci musí prokázat, že zvládnou nejen skvěle uvařit, ale i naplánovat objednávky a řídit provoz restaurace. Velké finále proběhne 10. dubna v O2 Universu v rámci MAKRO Czech Gastro Festu.