Kofola vstupuje do CØKAFE
11.09.2026 – ČR – Nápojářská skupina Kofola vstupuje do ostravské kavárenské značky CØKAFE a získává v ní většinový podíl. Zakladatel CØKAFE, Richard Mauler, zůstává spolumajitelem a bude společně s Kofolou pokračovat v dalším rozvoji kavárenské sítě.
Po prvních zkušenostech s pěstováním kávy v Kolumbii Kofola loni oznámila koupi rodinné farmy v panamském Boquete. Vybudováním vlastní pražírny v jihomoravské Strážnici si pak zajistila plnou kontrolu nad procesem pražení. Vstup do CØKAFE je tak přirozeným vyvrcholením dlouhodobého cíle mít pod kontrolou celý kávový řetězec.
„Dlouhodobou hodnotu a kvalitu dokážeme garantovat jen tehdy, když známe původ suroviny a rozumíme celému procesu. U kávy jsme začali úplně od začátku – na plantážích v Latinské Americe. Chtěli jsme ale náš kávový příběh dovyprávět až do konce, přímo k zákazníkovi do šálku. Spojení s CØKAFE nám dává obrovský smysl. Potkali jsme partnera, který sdílí stejnou vášeň pro řemeslo, poctivost a lidský přístup,“ vysvětluje Jannis Samaras, majitel a generální ředitel skupiny Kofola.
Kofola získává většinový 52% podíl v CØKAFE. Richard Mauler v podniku zůstává jako spolumajitel a klíčový hybatel jeho dalšího směřování.
Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.
