Uherské Hradiště přivítá svatého Martina. Na náměstí otevřou první lahve vína nového ročníku
30.10.2026 – ČR – Masarykovo náměstí v Uherském Hradišti se ve středu 11. listopadu stane dějištěm tradičního Žehnání Svatomartinského vína, které nabídne první ochutnávku Svatomartinských a mladých vín, folklorní program a svatomartinské speciality.
Akce je součástí podzimního kulturního dění ve městě a připomíná vinařskou tradici Slovácka i zvyky spojené se svátkem svatého Martina. Každoročně tak symbolicky zahajuje období, kdy se poprvé otevřou lahve vína nového ročníku.
„Vinařství je neodmyslitelnou součástí Slovácka. Odráží se v podobě naší krajiny, v tradicích i v každodenním životě řady místních obyvatel. Žehnání Svatomartinského vína je příležitostí představit výsledky práce zdejších vinařů a ochutnat první vína nového ročníku. Zároveň je setkáním, při kterém se propojují vinařství, folklor a regionální gastronomie,“ říká Ing. Stanislav Blaha, předseda správní rady Regionu Slovácko.
Svatý Martin přijede na náměstí v 11:11 hodin
Program na Masarykově náměstí začne již v 10:45 hodin folklorním vystoupením Národopisného souboru Gymnázia Uherské Hradiště. V 11:11 hodin se rozezní kostelní zvony a na náměstí přijede svatý Martin na bílém koni v doprovodu římských vojáků, které představuje skupina historického šermu Memento Mori. Společně sehrají scénku připomínající legendu o plášti a žebrákovi.
Následovat bude slavnostní požehnání mladým vínům panem farářem P. Mgr. Petrem Bulvasem z Římskokatolické farnosti Uherské Hradiště. Poté začne degustace vín ze Slovácké vinařské podoblasti. O hudební doprovod odpoledního programu se postará cimbálová muzika Strýci ze Strání.
Mladá vína doplní svatomartinské speciality
Ke svátku svatého Martina patří také tradiční pokrmy, které nebudou ve středu chybět ani na Masarykově náměstí. Návštěvníci budou moci ochutnat husí a kachní speciality jako paštiku, jatýrka, kaldoun nebo pečené kachní stehno. Chybět nebudou ani svatomartinské rohlíčky a další regionální dobroty a nápoje.
Předprodej vstupenek na akci za zvýhodněnou cenu probíhá do 10. listopadu 2026 do 12:00 hodin, následně bude možné si degustační sadu zakoupit přímo na náměstí v den konání akce. Informace
o jednotlivých variantách vstupného a možnost zakoupení registrace jsou k dispozici na www.slovacko.cz/zehnanivina/.
Program:
- 10:45 Vystoupení Národopisného souboru Gymnázia Uherské Hradiště
- 11:00 Zahájení
- 11:11 Příjezd svatého Martina na bílém koni a ztvárnění legendy o plášti a žebrákovi
- Požehnání vína farářem P. Mgr. Petrem Bulvasem
- Zahájení degustace Svatomartinských a mladých vín od místních vinařů
- Občerstvení: Tradiční svatomartinské speciality jako například kaldoun s nudlemi, pečené kachní stehno, kachní a husí paštika, kachní jatýrka, svatomartinské placky s kachním masem a svatomartinské rohlíčky doplní nabídka dalších regionálních pokrmů, teplých nápojů
i Svatomartinského piva - 11:30 Vystoupení Národopisného souboru Gymnázia Uherské Hradiště
- 13:00 Cimbálová muzika Strýci ze Strání
- 18:00 Ukončení akce
Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.
