Štamgast & Gurmán

ZAPEČENÝ CHLÉB S VEJCEM

Autor receptu
Akademie kvality

Recept pro vás uvařil
Akademie kvality

(na fotografii vlevo)

Počet porcí:
2

Doba přípravy:
40 minut

Suroviny potřebné na přípravu
• 4 krajíce chleba
• 1 lžíce kečupu
• 2 vejce
• 100 g slaniny
• 100 g strouhaného sýra na náplň (viz 1. bod postupu)
• 50 g strouhaného sýra do směsi na zapečení (viz 3. bod postupu)
• 4 lžíce zakysané smetany
• 50 g másla
• sůl, pepř
• pažitka

 

Postup
1. Chléb potřete kečupem, na něj poklaďte slaninu a sýr a poté přiklopte druhou částí potřenou máslem. Stejným způsobem připravte i druhý „sendvič“. 2. Na pánvi opečte chleby z obou stran dozlatova a poté je položte na plech. 3. V misce smíchejte zakysanou smetanu se strouhaným sýrem a lžičkou nasekané pažitky. Osolte a opepřete. 4. Zakysanou smetanu navrstvěte na každý sendvič a poté plech vložte do trouby předehřáté na 180 °C, nastavené na program „gril“. 5. Chleby pečte dozlatova a poté je z trouby vyjměte. 6. Vejce připravte jako „volská oka“ a podávejte je na chlebech. Osolte a opepřete, ozdobte nasekanou pažitkou.

Vychytané.cz - fotky, fotoreporty, akce, parties     Golden Apple Cinema - multikino, Velké kino, kino Květen Zlín-Malenovice    
Gastro Novotný        
O nás | Reklama | Spolupráce | Kontakt
(c) Jaroslav Střecha, 2018, design DesignLabs.cz, úprava kódu a programování SPmedia.cz